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Soupe tonkinoise au poulet
Soupe tonkinoise au boeuf
Sauté servi sur nouilles croustillantes
Poulet
Légumes
Boeuf
Fruits de mer
AU CHOIX (servi avec le riz blanc) :
Général Tao,Brochettes de poulet,Pad Thaï au poulet (sans riz),Porc aux noix dacajou,Crevettes Bangkok,Boeuf au curry
ENTRÉE AU CHOIX
Soupe Miso (tofu, algues japonaises, échalotes et fumet de poisson),Soupe vermicelle au poulet ou au boeuf,Soupe thaïlandaise (vermicelle, curry et lait de coco),Soupe asperges et crabe,Rouleaux impériaux (2),Salade de poulet,Salade japonaise (laitue, carottes, goberge,,omelette japonaise, saumon et vinaigrette japonaise)
Choix du chef - 8 morceaux
Choix du chef - 10 morceaux
Choix du chef - 12 morceaux
AU CHOIX
Soupe-repas thaïlandaise
Assiette impériale au poulet
Assiette impériale au boeuf
Salade-repas de crabe ou de poulet
Salade-repas de crabe ou de poulet
Salade-repas japonaise
A - Tériyaki
Poulet, sauce tériyaki, légumes sautés, fromage mozzarrella, graines de sésame
B - Poulet Général Tao
Sauce à pizza, sauce Général Tao, oignons, poivrons, ananas, origan, poulet pané, fromage mozzarella
C - Fruits de mer épicés
Crevettes, pétoncles, basilic thaï, oignons, poivrons, champignons, maïs - Sauce : sauce aux huîtres, huile, ail, piments forts
D - Tum Yam Koung
Crevettes, champignons, sauce Tom Yam Koung maison, coriandre, tomates, fromage, origan
E - Keng Khiao Wan Kaï
Poulet, poivrons verts et rouges, aubergine, pois, basilic thaï, sauce Keng Khao Wan maison, fromage, origan
Tous ces plats sont servis avec le riz blanc Vermicelle sur demande
ENTRÉE AU CHOIX
Soupe vermicelle au poulet ou au boeuf, Soupe thaïlandaise (vermicelle, curry et lait de coco), Soupe asperges et crabe, Rouleaux impériaux (2), Salade de poulet, crabe ou japonaise, Offrez-vous une DEUXIÈME ENTRÉE pour
M23 Poulet aux légumes sauce épicée
M26 Poulet 5 parfums
M20 Poulet Kroeung (contient des arachides)
M22 Poulet Thaï épicé
M36 Brochettes de poulet (2) accompagnées de salade
M40 Boeuf Kroeung (contient des arachides)
M28 Poulet au curry vert
M30 Poulet sauté aux noix dacajou
M42 Boeuf au curry Thaï épicé
M50 Porc sauté aux noix dacajou
M50 Porc sauté aux noix dacajou
M60 Crevettes de Bangkok (contient des arachides)
M69 Crevettes sautées au basilic
M90 Crevettes sautées aux noix dacajou
M96 Crevettes au curry vert
M96 Crevettes au curry vert
M33 Poulet Teriyaki
M39 Poulet Général Tao
M87 Pad Thaï
M97 Saumon sauté aux noix dacajou
M62 Canard Thaï au curry
M41 Boeuf sauté au poivre noir
M75 Triade en sauté
M580 Boeuf sauce au chili
M570 Spaghetti aux crevettes sauce au vin rouge
M590 Boeuf sauce au vin rouge
M86 Sauté 3 camarades
M65 Crevettes Srirasha
Soupe vermicelle au poulet
Soupe thaïlandaise
Rouleaux impériaux
Salade de crabe
# 56 - Pad Kymow
# 87 - Pad Thaï
# 39 - Poulet Général Tao
# 38 - Poulet en feuilles de panda
# 22 - Keng Ped Kai
# 24 - Phra Ram Kai
# 33 - Poulet tériyaki
# 600 - Nouilles croustillantes aux fruits de mer
# 40 - Boeuf Kroeung
B - Pizza Général Tao
D - Pizza Tum Yam Koung
Soupe vermicelle au boeuf
Soupe cambodgienne
Salade de poulet
# 92 - Fruits de mer au curry thaï épicé
Salade Yam Koung
# 71 - Pétoncles à la sauce royale
# 60 - Crevettes de Bangkok
# 68 - Talay mordine
# 95 - Fruits de mer sautés aux ananas
# 97 - Saumon aux noix dacajou
# 96 - Keng Khiao Wan Koung
# 78 - Fondue cambodgienne
# 72 - Hoï Cheo Pad Cha
# 61 - Canard à lorange
# 90 - Crevettes sautées aux noix dacajou
Soupe Tum Yam Koung
Soupe asperges et crabe
Soupe Singapour
Rouleaux impériaux
Salade de crabe
# 41 - Neua Prik Thaï Dam
# 65 - Crevettes Sriracha
# 89 - Sauté dAngkor
# 57 - Spaghetti sauce au poivre noir
# 35 - Poulet sauté aux aubergines
# 58 - Sauté au chili thaïlandais
# 86 - Sauté 3 camarades
3 choix parmi ces plats
# 42 - Boeuf curry thaï
# 22 - Keng Ped Kai
# 39 Général Tao
# 60 - Crevettes Bangkok
# 26 - Poulet 5 parfums
# 67 - Pad Ped Talay
3 choix parmi ces plats
# 73 - Saumon et doré Choo Chi
# 92 - Fruits de mer au curry thaï
# 95 - Fruits de mer aux ananas
# 33 - Poulet tériyaki
# 61 - Canard à lorange
# 90 - Crevettes aux noix dacajou
# 96 - Keng Khiao Wan Koung
# 62 - Keng Pet Ped Yang
# 72 - Hoi Cheo Pad Cha
# 41- Neua Prik Thaï Dam
# 63 - Pla Sam Lot
# 98 - Kai Sot Markham
Soupe Miso
Soupe Tum Yam Koung
Soupe Singapour
Salade japonaise
Salade de crabe
# 27 - Poulet tempura
Futomakis Saumon Skin
Nigiris Thon
Futomakis Nagasaki
Futomakis - Choix du chef
Crazy Sushis
Futomakis - Choix du chef
# 73 - Saumon et doré Choo Chi
# 76 - Crevettes Pattaya
#99 - Brochettes aux crevettes
# 90 - Crevettes aux noix dacajou
# 77 - Demoiselles de Mékong
# 72 - Hoi Cheo Pad Cha
# 67 - Pad Ped Talay
# 63 - Pla Sam Lot
# 62 - Keng Pet Ped Yang
# 561 - Pad Kymow Talay
# 74 - Koung Piao Van
# 91 - Filet de saumon sauce piquante
A - Pizza Tériyaki
C - Pizza Fruits de mer épicés
E - Pizza Keng-Khiao-Wan-Kaï
SOUPE THAÏLANDAISE
Vermicelle de riz, curry et lait de coco
SOUPE CAMBODGIENNE
Riz, poulet et citron
SOUPE VERMICELLE AU POULET OU AU BOEUF
SOUPE SINGAPOUR
Papillotes wonton dans un bouillon exquis
SOUPE ASPERGES ET CRABE
Asperges, crabe et oeufs
soupe MISO
Tofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson
ROULEAUX IMPÉRIAUX (2)
Wontons FRITS (4)
SALADE DE CRABE OU DE POULET
KAI SATAY (2)
Filets de poulet à la sauce aux arachides
MOU SATAY (2)
Tranches de porc à la sauce aux arachides
salade japonaise
Laitue, carottes, goberge, omelette japonaise, saumon, vinaigrette japonaise
Tous nos plats sont servis avec le riz blanc (vermicelle sur demande)
S22 - KENG PED KAI
Poulet au curry rouge avec lait de coco, pousses de bambou et feuilles de basilic
S23 - POULET AUX LÉGUMES SAUCE ÉPICÉE
S26 - POULET 5 PARFUMS
Poulet et légumes sautés dans la sauce Hoi Sin
S52 - MOU PAD PAK NAMANE HOI
Porc sauté aux légumes
S53 - MOU PAD PAK PED
Porc sauté aux légumes avec sauce épicée
S28 - KENG KHIAO-WAN KAÏ
Poulet au curry vert et lait de coco
S44 - BOEUF À LORIENTALE
Boeuf sauté avec oignons, céleri, carottes, maïs miniatures et tomates
S25 - POULET AU GINGEMBRE
Poulet sauté avec oignons, carottes, poivrons rouges et verts et morceaux de gingembre
S40 - BOEUF KROEUNG (contient des arachides)
Tranches de boeuf sautées avec légumes et citronnelle
S42 - BOEUF AU CURRY THAÏ ÉPICÉ
Cubes de boeuf avec sauce épicée au curry
S39 - POULET GÉNÉRAL TAO
Poulet pané dans une sauce aigre-douce avec oignons, poivrons rouges et verts et carottes
S24 - PHRA RAM KAI
Poulet sauté à la sauce aux arachides avec épinards frits
S30 - KAI HIMAPARN
Poulet et légumes sautés avec noix dacajou
S87 - PAD THAI (servi sans riz)
Vermicelle de riz style thaïlandais avec crevettes, tofu, oeuf, ail, arachides moulues et crevettes séchées
S33 - POULET TÉRIYAKI
Poulet grillé sauté avec oignons, carottes, chou vert et graines de sésame
S99 - BROCHETTES BOEUF, POULET ET CREVETTES (riz vietnamien)
Délicieux morceaux de boeuf, poulet et crevettes grillés avec oignons
S38 - poulet emballé aux feuilles de panda
Poulet mariné dans le soya blanc, sucre, huile de sésame (sans légumes) Sauce : sucre, soya noir, sauce piquante, vinaigre, sésame blanc, gingembre
S93 - poulet sauté aux ananas
(présenté dans lananas)
S94 - bœuf coréen pétillant
Tranches de contre-filet AAA mariné au tofu rouge, vinaigre de riz, ail, coriandre et graines de sésame,avec légumes
S48 - STEAK DANGKOR PÉTILLANT (contient de lail)
Maïs miniatures, laitue chinoise, haricots, carottes, poivrons rouges et verts, champignons Shitaké, persil Sauces servies à part : Feuilles de lime, ail, kachay, poivre noir, piments séchés Piments forts, graines de sésame, sucre, vinaigre, ail, lime, racines de coriandre
S56 - PAD KYMOW (servi sans riz)
Spaghetti sauté style thaïlandais avec, basilic, piments, ail, champignons, haricots et pousses de bambou
S600 - NOUILLES CROUSTILLANTES SAUTÉES (servi sans riz)
A - PIZZA TÉRIYAKI
Saumon ou poulet, sauce tériyaki, légumes sautés, fromage mozzarrella, graines de sésame
B - PIZZA POULET GÉNÉRAL TAO
Sauce à pizza, sauce Général Tao, oignons, poivrons, ananas, origan, poulet pané, fromage mozzarella
C - PIZZA FRUITS DE MER ÉPICÉS
Crevettes, pétoncles, basilic thaï, oignons, poivrons, champignons, maïs Sauce : sauce aux huîtres, huile, ail, piments forts
D - PIZZA TUM-YAM-KOUNG
Crevettes, champignons, sauce Tom Yam Koung maison, coriandre, tomates, fromage, origan
E - PIZZA KENG-KHIAO-WAN KAÏ
Poulet, poivrons verts et rouges, aubergine, pois, basilic thaï, Poulet, poivrons verts et rouges, aubergine, pois, basilic thaï,
soupe thaïlandaise
Vermicelle de riz, curry et lait de coco
soupe vermicelle au poulet ou au bœuf
soupe asperges et crabe
Asperges, crabe et oeufs
soupe tum yam koung
Crevettes et citronnelle
soupe tum kha kai
Poulet, galanga et lait de coco
SOUPE CAMBODGIENNE
Riz, poulet et citron
SOUPE SINGAPOUR
Papillotes wonton dans un bouillon exquis
soupe MISO
Tofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson
rouleaux impériaux (2)
Wontons FRITS (4)
salade de crabe ou de poulet
yam koung / yam neua
Salade de crevettes ou de boeuf, garnie doignons, de poivrons et de feuilles de menthe
kai satay (2)
Filets de poulet à la sauce aux arachides
mou satay (2)
Tranches de porc à la sauce aux arachides
salade japonaise
Laitue, carottes, goberge, omelette japonaise, saumon, vinaigrette japonaise
Tous nos plats sont accompagnés de vermicelle ou de riz à la vapeur ou à la vietnamienne ou à la siamoise ou à la cambodgienne.
T60 - CREVETTES DE BANGKOK(contient des arachides)
Crevettes sautées avec légumes et mélange de citronnelle
T76 - CREVETTES PATTAYA
Crevettes marinées dans une purée de soya
T77 - LES DEMOISELLES DE MÉKONG
Crevettes panées avec une sauce aigre-douce (sans légumes)
T64 - PLA PIAO VAN
Filet de doré canadien sauté avec légumes et sauce aigre-douce
T74 - KOUNG PIAO VAN
Crevettes sautées aux légumes avec sauce aigre-douce
T47 - FILET DE DORÉ CANADIEN AU GINGEMBRE
Poisson pané servi avec oignons, poivrons rouges et verts, échalotes et céleri
T67 - PAD PED TALAY
Crevettes et pétoncles avec sauce épicée
T68 - TALAY MORDINE
Marmite de crevettes et de pétoncles
T90 - crevettes et légumes sautés AUX noix dacajou
T91 - filet de saumon à la sauce piquante
Filet de saumon grillé avec tomates, brocoli, carottes, maïs miniatures, piments forts, ail, échalotes françaises et feuilles de basilic
T92 - fruits de mer au curry thaï épicé
Filet de tilapia, crevettes et pétoncles avec lait de coco, pousses de bambou, feuilles de basilic et de lime
T96 - KENG KHIAO WAN KOUNG
Crevettes marinées au curry vert et lait de coco
T97 - Saumon auX Noix dAcajou
Cubes de saumon panés avec poivrons rouges et verts, échalotes et oignons
T66 - BROCHETTES DE CREVETTES OU DE BOEUF (3)
Crevettes ou boeuf grillés avec oignons
T70 - CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET À LAIL
T73 - SAUMON ET DORÉ CHOO CHI
Saumon et doré panés avec sauce épicée
T79 - DÉLICES DU VIETNAM
Crevettes et boeuf avec une sauce impériale, vermicelle de riz et rouleaux impériaux
T72 - Hoï Cheo Pad Cha
Pétoncles sautés aux légumes avec sauce épicée
T78 - FONDUE CAMBODGIENNE
Crevettes, boeuf, poulet, vermicelle de riz avec bouillon exotique
T61 - CANARD À LORANGE
Canard mariné avec épinards frits et sauce à lorange
T71 - Pétoncles à la Sauce Royale
Pétoncles grillés, servis avec salade du jardin. Sauce : ketchup, sauce Worcestershire, carottes, échalotes françaises, oignons, coriandre, poivrons
T95 - fruits de mer sautés aux ananas (présenté dans lananas)
Crevettes et pétoncles avec poudre de curry
T100 - LANGOUSTINES
Langoustines sautées servies avec salade et riz aux légumes
SOUPE THAÏLANDAISE
Vermicelle de riz, curry et lait de coco
SOUPE CAMBODGIENNE
Riz, poulet et citron
SOUPE VERMICELLE AU POULET OU AU BOEUF
SOUPE SINGAPOUR
Papillotes wonton dans un bouillon exquis
SOUPE ASPERGES ET CRABE
Asperges, crabe et oeufs
soupe MISO
Tofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson
Tous nos plats sont servis avec le riz blanc (vermicelle sur demande)
35 - POULET SAUTÉ AUX AUBERGINES
Poulet sauté avec aubergines, carottes et poivrons.
41 - NEUA PRIK THAÏ DAM
Tranches de boeuf sautées au poivre noir avec oignons et poivrons
57 - SPAGHETTI SAUCE AU POIVRE NOIR
Spaghetti, oignons, céleri, champignons, poivrons rouges et verts vin rouge et poivre noir servi avec votre choix de viande
58 - SAUTÉ AU CHILI THAÏLANDAIS
Votre choix de viande sautée avec pâte de chili thaïlandais, oignons, haricots, champignons, brocoli, carottes, et basilic thaïlandais
59 - SAUTÉ SAUCE AU VIN ROUGE
Votre choix de viande sautée dans une sauce au vin rouge, avec brocoli, ananas et oignons
65 - CREVETTES SRIRACHA
Crevettes sautées dans une sauce au piment rouge Sriracha avec céleri, poivrons rouges et verts, céleri asiatique, échalotes, gingembre et ail frit.
86 - SAUTÉ 3 CAMARADES
Boeuf, crevettes, poulet sautés dans une pâte de piment rouge avec bambou, carottes, champignons, poivrons verts et rouges
89 - SAUTÉ DANGKOR
Crevettes, boeuf et poulet, sauté avec brocoli, carottes poivrons rouges et verts
75 - TRIADE EN SAUTÉ
Boeuf, poulet et crevettes sautés avec oignons, poivrons verts et rouges, champignons, gingembre et vin chinois
pour deux personnes INCLUANT DESSERT
THÉ OU CAFÉ
1
EntréesROULEAUX IMPÉRIAUX (2)KAI SATAY (1) ET MOU SATAY (1)Filets de poulet et de porc avec sauce aux arachidesSALADE DE CRABESoupe au choixsoupe thaïlandaiseVermicelle de riz, curry et lait de cocosoupe vermicelle au poulet ou au bœufsoupe asperges et crabesoupe tum yam koungCrevettes et citronnellesoupe tum kha kaiPoulet, galanga et lait de cocosoupe MISOTofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson Plats principa ux3 choix parmi ces platsPOULET 5 PARFUMSPoulet et légumes sautés dans la sauce Hoi SinPOULET GÉNÉRAL TAOPoulet pané dans une sauce aigre-douce avecpoivrons rouges et verts et carottesBOEUF AU CURRY THAÏ ÉPICÉCubes de boeuf avec sauce épicée au curryKENG PED KAIPoulet au cari rouge avec lait de coco, poussesde bambou et feuilles de basilicPAD PED TALAYCrevettes et pétoncles sauce épicéeCREVETTES DE BANGKOK(contient des arachides)Crevettes sautées avec légumes et citronnelle
2
Soupe au choixsoupe thaïlandaiseVermicelle de riz, curry et lait de cocosoupe vermicelle au poulet ou au bœufsoupe asperges et crabesoupe tum yam koungCrevettes et citronnellesoupe tum kha kaiPoulet, galanga et lait de cocosoupe MISOTofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson Soupe au choixsoupe thaïlandaiseVermicelle de riz, curry et lait de cocosoupe vermicelle au poulet ou au bœufsoupe asperges et crabesoupe tum yam koungCrevettes et citronnellesoupe tum kha kaiPoulet, galanga et lait de cocosoupe MISOTofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson Plats principa ux3 choix parmi ces plats CREVETTES ET LÉGUMES SAUTÉSAUX NOIX DACAJOUSAUMON ET DORÉ CHOO CHISaumon et doré panés servis avec légumes sautéset basilicPOULET TÉRIYAKIPoulet grillé sauté avec oignons, carottes,chou vert et graines de sésameFRUITS DE MER SAUTÉS AUX ANANASCrevettes et pétoncles avec poudre de curry(contient des oeufs)FRUITS DE MER AU CURRY THAI EPICÉFilet de tilapia, crevettes et pétoncles avec lait decoco, pousses de bambou, feuilles de basilic et de limeCANARD À LORANGECanard mariné avec épinards frits et sauce à lorange
3
Soupe au choixsoupe thaïlandaiseVermicelle de riz, curry et lait de cocosoupe vermicelle au poulet ou au bœufsoupe asperges et crabesoupe tum yam koungCrevettes et citronnellesoupe tum kha kaiPoulet, galanga et lait de cocosoupe MISOTofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson EntréesROULEAUX IMPÉRIAUX (2)KAI SATAY (2) ET MOU SATAY (2)Filets de poulet et de porc avec sauce aux arachidesNOUILLES CROUSTILLANTESAUX CREVETTES Plats principa ux3 choix parmi ces platsKai Sot MarkhamPoulet pané avec légumes et sauce TamarinPla Sam LotSaumon pané avec légumes, ananas, sauce Thaï, chiliKeng Pet Ped YangMorceaux de canard désossés au curry rougeavec lait de coco, raisins, ananas, lychees,tomates cerises et basilicNEUA Prik Thaï DamTranches de boeuf sautées au poivre noiravec oignons et poivronsHoi Cheo Pad ChaPétoncles sautés aux légumes avec sauce épicéeKeng khiAo wan koungCrevettes marinées au curry vert et lait de coco
soupe thaïlandaise
Vermicelle de riz, curry et lait de coco
soupe vermicelle au poulet ou au bœuf
soupe asperges et crabe
soupe tum yam koung
Crevettes et citronnelle
soupe tum kha kai
Poulet, galanga et lait de coco
soupe MISO
Tofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson
SOUPE CAMBODGIENNE
Riz, poulet et citron
SOUPE SINGAPOUR
Papillotes wonton dans un bouillon exquis
rouleaux impériaux (2)
salade de crabe ou de poulet
kai satay (2)
Filets de poulet à la sauce aux arachides
mou satay (2)
Tranches de porc à la sauce aux arachides
salade japonaise
Laitue, carottes, saumon, goberge, omelette et vinaigrette japonaise
10 morceaux - Futomakis
Au choix du chef
13 morceaux - futomakis ET SASHIMIS
Au choix du chef
17 morceAux VARIÉS
Futomaki 10 mcx choix du chef, Hosomaki 3 mcx choix du chef, Nigiri 4 mcx choix du chef
S27 - POULET TEMPURA
Poitrine de poulet tempura servie sur salade accompagnée de sauce tokasu
Maguro
Thon
Shake
Saumon
Ebi
Crevettes
SHIRO MAGURO
Butterfish
Maguro Akami
Thon
ShiRO MAGURO
Butterfish
Shake
Saumon
CALIFORNIA
Avocat, concombre, goberge, masago
NAGASAKI
Goberge frit, tamago, concombre, shitake, laitue, mayonnaise forte, tobiko
Shinchan
Avocat, thon, mayonnaise et concombre, shitake, algue et graines de sésame
KAMIKAZE
Avocat, tartare de thon, concombre, shitake
Crazy sushi
Crevettes tempura, goberge, tamago, concombre, shitake, laitue, asperge, mayonnaise forte, tobiko
TNT
Avocat, concombre, saumon fumé, Avocat, concombre, saumon fumé,
ATLANTIDE
Saumon, tobiko, concombre, avocat
VÉGÉ
Carotte, avocat, concombre, radis marinés, laitue, mayonnaise épicée
saumon skin (Frit)
Saumon, concombre, sauce épicée et graines de sésame
Kappa MAKI
Rouleau de concombre
Tamago MAKI
Rouleau doeuf sucré
Kani-KamAboko maki
Rouleau de crabe
Avocado maki
Rouleau davocat
Ebi Maki
Rouleau de crevettes
Shake maki
Rouleau de saumon
Tekka maki
Rouleau de thon
1 - SOUPE THAÏLANDAISE
Vermicelle de riz avec sauce au curry et lait de coco
2 - SOUPE CAMBODGIENNE
Soupe au riz, poulet et citron
3 - Soupe VERMICELLE
Soupe au boeuf ou au poulet avec vermicelle de riz
4 - SOUPE SINGAPOUR
Papillotes wonton dans un bouillon exquis
5 - SOUPE ASPERGES ET CRABE
Soupe avec crabe, asperges et oeufs
6 - SOUPE TUM YAM KOUNG
Soupe épicée aux crevettes et à la citronnelle
7 - SOUPE TUM KHA KAI
Soupe au poulet, galanga et lait de coco
8 - SOUPE MISO
Tofu, algues japonaises, échalotes, fumet de poisson
9 - SOUPE TONKINOISE
Soupe-repas avec vermicelles, fèves germées, oignons, échalotes, oignons frits et lime
9 - ROULEAUX IMPÉRIAUX
Rouleaux de porc croustillants, fèves germées, oignons
19 - Wontons frits
Porc haché, crevettes, oignons dans une pâte wonton
10 - ROULEAUX DE PRINTEMPS
Poulet, crevette, vermicelle et laitue, enveloppés dans une pâte de riz fraîche
11 - SALADE DE POULET OU DE CRABE
Salade de laitue, carottes, lamelles de poulet ou de crabe avec vinaigrette maison
12 - SALADE JAPONAISE
Salade de laitue, carottes, goberge, omelette japonaise, saumon, vinaigrette japonaise
13 - YAM NEUA
Salade de boeuf garnie doignons, de poivrons et de feuilles de menthe
14 - YAM KOUNG
Salade aux crevettes garnie doignons, de poivrons et de feuilles de menthe
15 - SOM TAM
La fameuse salade de papaye à la thaïlandaise
16 - KAI SATAY
Tranches de poulet à la sauce Satay (sauce aux arachides)
17 - MOU SATAY
Tranches de porc à la sauce Satay (sauce aux arachides)
18 - ASSIETTE IMPÉRIALE
Plat complet de viande (poulet ou boeuf) vermicelles de riz, légumes, inclut un rouleau
80 - RIZ À LA CAMBODGIENNE
Riz frit à lorientale, avec oeufs et jambon
81 - RIZ À LA VIETNAMIENNE
Riz blanc avec lamelles de poulet, arachides et sauce impériale
82 - RIZ À LA SIAMOISE
Riz au curry avec morceau de poulet
83 - RIZ AUX LÉGUMES
84 - RIZ BLANC À LA VAPEUR
85 - VERMICELLE DE RIZ.
300 - NOUILLES CROUSTILLANTES AUX LÉGUMES
200 - NOUILLES CROUSTILLANTES AU POULET ET LÉGUMES
400 - NOUILLES CROUSTILLANTES AU BOEUF ET LÉGUMES
600 - NOUILLES CROUSTILLANTES AUX FRUITS DE MER ET LÉGUMES
87 - PAD THAÏ
Vermicelle de riz style thaïlandais, tofu, oeuf, ail et arachides moulues avec au choix : crevettes, boeuf, poulet ou porc
870 - PAD SEEUW
Nouilles sautées au soya
560 - KAI PAD KYMOW
Spaghetti sauté style thaïlandais avec poulet, basilic, piments, ail, champignons, haricots et pousses de bambou
56 - MOU PAD KYMOW
Spaghetti sauté style thaïlandais avec porc, basilic, piments, ail, champignons, haricots et pousses de bambou
561 - PAD KYMOW TALAY
Spaghetti sauté style thaïlandais avec crevettes et pétoncles, basilic, piments, ail, champignons, haricots et pousses de bambou
22 - KENG PED KAI
Poulet au curry rouge avec lait de coco, pousses de bambou et feuilles de basilic
20 - POULET KROEUNG (contient des arachides)
Tranches de poulet sautées avec légumes et citronnelle
21 - POULET MONOROM
Poulet pané avec une sauce aigre-douce (sans légumes)
31 - KAI PAD KHA TIEAM PRIK THAI
Poulet sauté à lail et au poivre blanc
32 - KAI PAD PAK NAMANE HOI
Poulet sauté aux légumes
34 - KAI PIAO VAN
Poulet sauté aux légumes avec sauce aigre-douce
23 - POULET AUX LÉGUMES SAUCE ÉPICÉE
26 - POULET 5 PARFUMS
Poulet et légumes sautés dans la sauce Hoi Sin
29 - POULET SAUTÉ AU BASILIC
25 - POULET SAUTÉ AU GINGEMBRE
28 - KENG KHIAO-WAN KAI
Poulet au curry vert et lait de coco
39 - POULET GÉNÉRAL TAO
Poulet pané dans une sauce aigre-douce avec poivrons rouges et verts, carottes et oignons
24 - PHRA RAM KAI
Poulet sauté à la sauce aux arachides avec épinards frits
30 - KAI HIMAPARN
Poulet et légumes sautés avec noix dacajou
33 - POULET TÉRIYAKI
Poulet grillé sauté avec oignons, carottes, chou vert et graines de sésame
36 - BROCHETTE DE POULET (3)
Cubes de poulet et oignons grillés
98 - KAÏ SOT MARKHAM
Poulet grillé servi avec légumes et sauce Tamarin
99 - BROCHETTES BOEUF, POULET ET CREVETTES(riz vietnamien)
Délicieux morceaux de boeuf, poulet et crevettes grillés avec oignons
27 - POULET TEMPURA (japonais)
Poitrine de poulet tempura servie sur salade accompagnée de sauce tokasu
38 - POULET FEUILLE DE PANDA
Poulet assaisonné emballé dans une feuille de panda (sans légumes)
93 - poulet sauté aux ananas (présenté dans lananas)
40 - BOEUF KRœUNG (arachides moulues)
Tranches de boeuf sautées avec légumes et citronnelle
41 - NEUA Prik Thaï Dam
Tranches de boeuf sautées au poivre noir avec oignons et poivrons
42 - BOEUF AU CURRY THAÏ ÉPICÉ
Cubes de boeuf avec sauce épicée au curry
44 - BOEUF À LORIENTALE
Boeuf sauté avec oignons, céleri, carottes, maïs miniatures et tomates
46 - BOEUF AUX 3 COULEURS
Boeuf mariné au vin Tiopepe avec champignons parfumés, ail, carottes et haricots
43 - NOUILLES AU BœUF
Nouilles orientales sautées avec tranches de boeuf tendre et légumes
94 - bœuf coréen pétillant
Tranches de contre-filet AAA marinées au tofu rouge, vinaigre de riz, ail, coriandre et graines de sésame, avec légumes
48 - STEAK DANGKOR PÉTILLANT (contient de lail)
Maïs miniatures, laitue chinoise, haricots, carottes, poivrons rouges et verts, champignons Shitaké, persil
Riz ou vermicelle inclus avec tous les plats à la carte.
51 - MOU PAD KHA TIEAM PRIK THAI
Porc sauté à lail et au poivre blanc
52 - MOU PAD PAK NAMANE HOI
Porc sauté aux légumes
53 - MOU PAD PAK PED
Porc sauté aux légumes avec sauce épicée
54 - MOU PIAO VAN
Porc sauté aux légumes avec sauce aigre-douce
50 - MOU HIMAPARN
Porc et légumes sautés aux noix dacajou
55 - MOU PAD KHING
Porc sauté avec oignons, carottes, poivrons rouges et verts et morceaux de gingembre
60 - CREVETTES DE BANGKOK(contient des arachides)
Crevettes sautées avec légumes et mélange de citronnelle
64 - PLA PIAO VAN
Filet de doré canadien grillé avec légumes et sauce aigre-douce
74 - KOUNG PIAO VAN
Crevettes sautées aux légumes avec sauce aigre-douce
76 - CREVETTES PATTAYA
Crevettes marinées dans une purée de soya
77 - LES DEMOISELLES DE MÉKONG
Crevettes panées avec une sauce aigre-douce (sans légumes)
73 - SAUMON ET DORÉ CHOO CHI
Saumon et doré panés servis avec légumes sautés et basilic
63 - Pla Sam Lot
Saumon pané avec légumes, ananas, sauce Thaï, chili
67 - PAD PED TALAY
Crevettes et pétoncles avec sauce épicée
68 - TALAY MORDINE
Marmite de crevettes et de pétoncles
69 - CREVETTES SAUTÉES AU BASILIC
70 - CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET À LAIL
90 - CREVETTES ET LÉGUMES SAUTÉS AUX NOIX DACAJOU
92 - fruits de mer au curry thaï épicé
Filet de tilapia, crevettes et pétoncles avec lait de coco, pousses de bambou, feuilles de basilic et de lime
91 - filet de saumon à la sauce piquante
Filet de saumon grillé avec tomates, brocoli, carottes, maïs miniatures, piments forts, ail, échalotes françaises et feuilles de basilic
96 - KENG KHIAO WAN KOUNG
Crevettes marinées au curry vert et lait de coco
62 - Keng Pet Ped Yang
Morceaux de canard désossés au curry rouge avec lait de coco, raisins, ananas, lychees, tomates cerises et basilic
66 - BROCHETTES DE CREVETTES (3) OU BOEUF (3)
Crevettes ou boeuf grillés avec oignons
97 - Saumon au Noix dAcajou
Cubes de saumon panés avec poivrons rouges et verts, échalotes et oignons
47 - FILET DE DORÉ CANADIEN AU GINGEMBRE
Poisson pané servi avec oignons, poivrons rouges et verts, échalotes et céleri
37 - CREVETTES TEMPURA
6 crevettes, citrouille, patate douce, riz japonais, mayonnaise japonaise, sauce mea-ploy et sauce soya
79 - Délices du vietnam ban hoi
Crevettes avec une sauce impériale, boeuf, vermicelles de riz et rouleaux impériaux
72 - Hoi Cheo Pad Cha
Pétoncles sautés aux légumes avec sauce épicée
78 - FONDUE CAMBODGIENNE
Crevettes, boeuf, poulet et vermicelle de riz dans un bouillon spécial
71 - Pétoncles à la Sauce Royale
Pétoncles grillés, servis avec salade du jardin. Sauce : ketchup, sauce Worcestershire, carottes, échalotes françaises, oignons, coriandre, poivrons
61 - canard à lorange
Canard mariné avec épinards frits et sauce à lorange
95 - fruits de mer sautés aux ananas(présenté dans lananas).
Crevettes et pétoncles avec poudre de curry (contient des oeufs)
100 - Langoustines
Langoustines sautées servies avec salade et riz aux légumes
A - PIZZA TÉRIYAKI
Poulet, sauce tériyaki, légumes sautés, fromage mozzarrella, graines de sésame
B - PIZZA POULET GÉNÉRAL TAO
Sauce à pizza, sauce Général Tao, oignons, poivrons, ananas, origan, poulet pané, fromage mozzarella
C - PIZZA FRUITS DE MER ÉPICÉS
Crevettes, pétoncles, basilic thaï, oignons, poivrons, champignons, maïs Sauce : sauce aux huîtres, huile, ail, piments forts
D - PIZZA TUM-YAM-KOUNG
Crevettes, champignons, sauce Tom Yam Koung maison, coriandre, tomates, fromage, origan
E - PIZZA KENG-KHIAO-WAN-KAÏ
Poulet, poivrons verts et rouges, aubergine, pois, basilic thaï, sauce Keng Khao Wan maison, fromage, origan
Beignet (ananas ou pomme)
Fruits asiatiques
Biscuit aux amandes ou Fleur de lotus
Tapioca
Gâteau au choix
Drinks
Thé, café, ou boisson gazeuse
Entrée au choix
Soupe ou rouleau impérial (1),Plat principal au choix,F1 - POULET MONOROM,Poulet pané, sauce aigre-douce avec riz,F2- ASSIETTE IMPÉRIALE AU POULET,Poulet, vermicelle de riz, légumes et rouleau impérial,F3- RIZ CAMBODGIEN,Riz frit à lorientale, avec oeufs et jambon,Dessert ou verre de lait
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