Le déjeuner était excellent et les aliments très chaud, le service était excellent et très rapide.
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RESTURANT OUVERT DE 06:30 À 14:00 |
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Notre assiette brunch comprend le choix d'un ou de deux oeufs, saucisse, bacon, jambon, mini- tourtière, fèves au lard, pommes de terre rissolées, fruits frais, rôties et le café à volonté
Assiette brunch
Assiette brunch et mini- crêpe farcie aux pommes, sauce à l'érable
GRATIN PARMENTIER ET OEUFS
Un ou deux oeufs au choix accompagné d'un mélange de pommes de terre rissolées, saucisse, bacon, jambon, poivrons, oignons, sauce hollandaise et fromage Suisse gratiné, fruits frais, rôties et café à volonté
FRITTATA AUX TROIS VIANDES ET FROMAGE
Un mélange d'oeufs, bacon, jambon, saucisse, poivrons, oignons et fromage mozzarella gratiné,
accompagné de pommes de terre rissolées, fruits frais, rôties et café à volonté
Club sandwich déjeuner
OEuf, bacon, laitue, tomate, fromage Suisse, pommes de terre rissolée,/ fruits frais et café à volonté
Club bagel déjeuner
OEuf, bacon, laitue, tomate, fromage Suisse, pommes de terre rissolées, fruits frais et café à volonté
*Le pain rustique est une mini baguette de farine blanche coupée en 2 morceaux.
Gruau d'avoine avec lait, choix de rôties et café
Assiette de fruits frais/ choix de rôties ou *pain rustique/ confiture maison/ café
Accompagnée de fèves au lard, pommes de terre rissolées, choix de rôties, fruits frais et café à volonté
Omelette nature
Omelette au fromage
Omelette au bacon ou au jambon
Omelette au fromage Suisse et bacon
Omelette jardinière gratinée
(Poivrons, champignons, oignon rouge, épinards et tomate)
Omelette au jambon, épinards et fromage brie fondant
Omelette aux champignons, bacon et fromage Suisse fondant
Omelette Neptune
(Saumon fumé, crevettes et fromage Suisse fondant)
Un ou deux oeufs pochés servis sur muffin anglais et accompagnés de sauce hollandaise, pommes de terre rissolées, fruits frais et café à volonté
Bénédictine au jambon et fromage Suisse
Bénédictine à la Florentine (épinards et fromage Suisse)
Bénédictine à la Florentine et jambon
Bénédictine au saumon fumé et fromage Suisse
Nos assiettes traditionnelles avec un ou deux oeufs au choix incluent fèves au lard, pommes de
terre rissolées, choix de rôties, fruits frais et café à volonté
Assiette traditionnelle
Assiette traditionnelle avec bacon OU jambon OU saucisse
Assiette traditionnelle avec bacon (2) et saucisses (2)
*POUR AJOUTER À VOTRE ASSIETTE TRADITIONNELLE
POUTINE DÉJEUNER
Pommes de terre rissolées, jambon, saucisse, bacon, poivrons, champignons, oignons, sauce hollandaise, fromage en grain et oeufs brouillés, café
*Accompagnée de fruits frais, de café et de sirop d'érable de l'érablière Castonguay à St-Roch des Aulnaies
Crêpes maison (2) et sirop d'érable
Crêpes maison (2) avec sirop d'érable et bacon ou saucisses (2)
Crêpe maison (1) pralinée farcie aux fruits frais du marché servie avec sauce au chocolat et crème anglaise
Crêpe maison (1) farcie aux pommes et sauce à l'érable
Crêpe maison (1) farcie aux bananes et chocolat aux noisettes onctueux
*Accompagné de fruits frais, de café et de sirop d'érable de l'érablière Castonguay à St-Roch des Aulnaies
Pain doré avec pain de ménage(2) ou pain régulier(3)
Pain doré avec choix de bacon(2) ou saucisses(2)
Duo gourmand: Pain doré avec pain de ménage (2) et crêpe maison servis avec crème anglaise et sirop d'érable
Muffin anglais avec oeuf, fromage et café
Muffin anglais avec oeuf, fromage, pommes de terre rissolées, fruits frais et café
Croissant au beurre servi avec confiture maison et café
Croissant avec oeuf, fromage, pommes de terre rissolées, fruits frais et café
Croissant avec oeuf, jambon, fromage, pommes de terre rissolées, fruits frais et café
Matin : servi avec pommes de terre rissolées, fruits frais et café
Midi : servi avec frites maison et salade verte
Bagel servi avec fromage à la crème, confiture maison, fruits frais et café
Bagel au fromage à la crème et saumon fumé
Petit breuvage inclus
Mini- coupe de fruits frais et yogourt avec rôtie
Le petit gourmand Pain doré avec pain de ménage(1) et mini- crêpe(1) au sirop d'érable /fruits frais
Le petit poussin OEuf(1), bacon(2) ou saucisse (1), pommes de terre rissolées, rôtie(1)/ fruits frais
Mini- omelette au fromage pommes de terre rissolées, rôtie(1)/ fruits frais
Mini- crêpe farcie aux bananes et chocolat aux noisettes
Petit breuvage et crème glacée inclus
Bébé poutine
Croquettes de poulet (4)
Filets de poitrine de poulet (2)
Spaghetti sauce à la viande
Cheeseburger et frites
Pizza gogo pepperoni fromage
Servies avec du parmesan frais et poivre du moulin
Linguine sauce bolognaise
Linguine sautée au poulet grillé
(échalote française, champignons, poulet, pesto et crème)
Linguine sautée aux crevettes
(échalote française, épinards, tomates cerise, vin blanc et crème)
Linguine sautée au saumon fumé
(échalote française, poivrons, câpres, vin blanc et crème)
Soupe à l'oignon gratinée
Oignon français
Hamburger régulier avec tomate, laitue et mayo
Cheeseburger régulier avec tomate, laitue et mayo
Cheeseburger garni avec tomate, laitue, frites et salade de chou
Croquettes de poulet (7)
Filets de poitrine de poulet (4)
Ailes de poulet (8) sautées sauce au Jack Daniel's
Wrap au poulet croustillant
Hot chicken
Smoked meat seul
Smoked meat garni (salade de chou, frites et cornichon)
Fondue parmesan garnie (3 morceaux) frites et salade de chou
Club sandwich au poulet
Club poutine
Poutine avec choix de sauce traditionnelle, BBQ ou au poivre
Poutine italienne
Poutine garnie
(pepperoni, poivrons, champignons, oignons et bacon) choix de sauce traditionnelle, BBQ ou au poivre
Frites sauce avec choix de sauce traditionnelle, BBQ ou au poivre
Frites maison
Pizza pepperoni fromage
Pizza garnie ou *végétarienne
*(Oignon rouge, poivrons, champignons, tomates fraîches et séchées, échalotes, olives noires, mozzarella)
Pizza Spécial du Cap Martin
(Sauce Jack, poulet grillé, bacon ,oignon, champignons, mozzarella et fromage la Tomme au Poivre)
Salade jardinière (choix vinaigrette)
Salade césar à la Tomme au poivre
(Fromagerie Le Mouton Blanc)
Salade césar à la Tomme au poivre et poulet grillé
Salade méditerranéenne au poulet grillé al balsamico
(Salade mesclun, concombre, artichaut, poivrons en dés, olives noires, tomate cerise, oignon rouge, carotte en ficelle, poulet, vinaigrette balsamique)
Salade Asiatique Tiède
(Salade mesclun, nouilles, concombre, poivrons en dés, oignon rouge, carotte en ficelle, crevettes au chili doux, noix de cajou rôtis, egg roll au canard, vinaigrette asiatique)
Egg roll au canard (2), sauce asiatique
Fondu parmesan maison 2 morceaux
Saumon fumé du fumoir St-Gabriel avec câpres
Assiette trio de fromage
( Écris sur notre tableau tous les jours) Choix de soupe du jour ou notre soupe aux pois notre soupe à l'oignon gratiné (3$ extra)
Menu du jour
Plat du jour
Panini ou burger de la semaine
Pâte sautée de la semaine
Dessert maison et breuvage
(soupe, dessert et breuvage inclus + 7$)
Filet de sole amandine, sauce tartare ou beurre citronné chaud
Pavé de saumon, sauce aux tomates séchées ou pesto, riz et légumes
Steak frites 8 oz avec sauce au poivre, frites maison, salade verte
Bifteck de contre filet 8 oz, sauce au poivre flambée au cognac, choix de pommes de terre, salade verte et poêlée de champignons
Hamburger Le Jack
(bacon, sauce Jack, laitue, oignon croustillant, fromage La Tomme au poivre)
Brochette de poulet sur riz, sauce BBQ ou orientale
Brochette de filet mignon sur riz, sauce au poivre
Murari
Pinot grigio
Carmen
Chardonnay
Les fumées blanches
Sauvignon blanc
Genoli
Rioja
Miglianico
Montepulciano D'Abruzzo
Sartori
Valpolicella Superiore
Carpineto
Chianti
Cono Sur Réserva
Pinot noir
Henkell Trocken
Hungaria Grande Cuvée Brut
Coor's light
Molson Ex, Molson Dry
Molson 67, Molson Canadian
Molson Excel (0.5% alcool)
Ricard's Red, White ou Dark
Heineken
Moretti
Sol
Smirnoff Ice
Bières en fût
Chocolat chaud
Café
Thé/ tisane/ infusion
Espresso court ou long
Cappuccino
Café latté
Jus de fruits
Lait ou lait au chocolat
Boisson gazeuse (Pepsi, 7up, orangeade)
Thé glacé canette
Gatorade (jaune, orange, bleu)
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Le déjeuner était excellent et les aliments très chaud, le service était excellent et très rapide.
Nourriture, présentation, portion, accueil, tout est excellent!
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