Sushi Ichi

T1 Tigre

( linterieur pané/inside fried) saumon,caviar,échalotte,carotte/ salmon,caviar,green onion,carrot

T2 Dragon

Croustillant) saumon,thon blanc,caviar, échalotte,carotte/ salmon,white tuna,caviar, green onion,carrot.

T3 Soleil

Croustillant) rouloux frits au saumon,caviar/ salmonroll fried,caviar.

T4 Lover

Croustillant) Saumon fumé,saumon frais,fromage à la crème, caviar,avocat,tempura,mayo. Smoked salmon,fresh salmon,cream cheese, caviar,avocado,tempura,mayo.

T5 Crevette frite

Croustillant) crevette géante frite / jumbo fried shrimp

T6 Mexicain

Croustillant) 2 crevettes tempura, saumon, goberge, caviar,sauce épicée et sucré / 2 shrimps tempura, salmon, crab stick, caviar,spicy and sweet sauce

T7 Super S

saumon,oshinko,caviar,mayo sur rouleau crevettes tempura salmon,oshinko,caviar,mayo on shrimps roll tempura

T8 Pizza Sushi

Croustillant) saunon fumé,goberge,caviar,mayo épicée sur galette de riz tempura. smoked salmon,crabstick,caviar spicy sauce on tempura rice.

T8a Pizza Deluxe

Croustillant) Galette de riz panée, thon, crabe des neiges, avocat, caviar, mayo épicée Fried rice flat bread, tuna, crab meat, avocado, caviar, spicy mayo

T8b Pizza Végé

Croustillant) tomates séchées, fromage à la crème, caviar, avocat, tempura, mayo épicée sun-dryed tomatoes, cream cheese, caviar, avocado, tempura, spicy sauce

T8c Pizza C&C

Croustillant) Crabe, crevettes, mangue, caviar, mayo Crab, shrimps, mango, caviar, mayo

T9 Matai

(feuille dalgue frite) tilapia, thon , poivre, concombre, caviar, sauce maison / tilapia, tuna,pepper, cucumber, caviar, homemade sauce

T10 Patsu

thon , mangue, salade, sauce du chef, caviar,servis sur patate sucrée tempura / tuna, mango, salad, spicy sauce,caviar, serves on sweet potato tempura

T11 Bleu

pétoncle tempura,caviar,bleuet, tempura,concombre,sauce épicée/ scallop tempura,caviar,blueberry, tempura,cucunber,spicy sauce.

T12 Homard Deluxe

Ext=goberge, caviar. Int=homard, concombre, tempura, laitue, sauce du chef Outside=crab stick, caviar Inside=lobster, cucumber, lettuce, tempura, chiefs sauce

T13 4 Saisons

thon , thon blanc, saumon, tilapia, caviar, oshinko tuna, white tuna, salmon, tilapia, caviar, oshinko /

T14 Kenshin

Thon, saumon, avocat, caviar, tempura, mayo, le tout servie sur galette de riz Tuna, salmon, avocado, caviar, tempura, mayo, all served on rice

T15 Le Trio

Thon, saumon, caviar, mangue, avocat, carotte frite, mayo, le tout servie sur croustilles de crevettes Tuna, salmon, caviar, mango, avocado, fried carrot, mayo, all served on a shrimps chips

C1 Mango Tango

Ext = thon. Int = 2 crevettes tempura,caviar, mangue/ Outside=tuna.Inside=2 shrimps tempura,caviar,mango

C2 Le Québec

2 crevettes tempura, saumon fumé, avocat, caviar, fromage à la crème/ 2 Shrimps tempura, smoked salmon,avocado, caviar, cream cheese

C3 Golden Eye

Croustillant) crevette tempura,saumon,oshinko,caviar,avocat,poivron rouge/ Shrimp tempura,salmon,oshinko,caviar,avocado,red pepper

C4 Alpha

Crabe , 2 crevettes tempura, saumon,asperge, caviar, oignon frit, mayo épicée/ Crab meat, 2 shrimps tempura, salmon,asparagus, caviar, fried onion, spicy mayo

C5 Bêta

Crabe, crevettes,thon,caviar, oignon frit,avocat, tempura, mayo épicée /Crab meat, shrimps, tuna, caviar, fried onion,avocado, tempura, spicy mayo

C6 Delta

2 crevettes tempura, saumon, caviar, oshinko, avocat, asperge, laitue 2 shrimps tempura, salmon, caviar, oshinko, avocado, asparagus, lettuce

C7 Oméga

Saumon, caviar, pomme Fuji, patate sucrée tempura, mayo épicée Salmon, caviar, Fuji apple, sweet potato tempura, spicy mayo

C8 Maya

saumon fumé, crabe, goberge, caviar,tempura, mayo épicée / smoked salmon, crab, crabestick, caviar,tempura, spicy sauce

C9 Le Jardin

Mangue, patate sucrée tempura, avocado, concombre, laitue Mango, fried sweet potato, avocado, cucumber, lettuce

C10 Anako

Anguille, caviar, oshinko, concombre, tempura, mayo Eel, caviar, oshinko, cucumber, tempura, mayo

S1 Ichi Surprise

Thon,crabe,crevette tempura,oignon frit, caviar,concombre,mayo/ Tuna,crab,shrimp tempura,oinion fried, caviar,cucumber,mayo

S2 Phoenix

Ext=Saumon Int=Goberge,oignon frit, mangue,caviar, tempura,mayo/ Outside=Salmon Inside=Crab stick, onion fried,mango,caviar,tempura,mayo

S3 Blanca

pétoncle,laitue,caviar, patate sucré frit,mayo/ Scallop,lettuce,caviar, sweet potato fried,mayo

S4 Fleury

Ext=saumon fumé. int=Goberge,caviar, avocat,carottes frites,tempura/ Out=smoke salmon. in=crabstick,caviar, avocado,carrot fried,tempura

S5 Paradis

Ex t=Saumon. Int=crevette tempura, mangue,avocat,oignon frit,caviar/ Out=salmon. In=shrimp tempura mango,avocado,oinion fried,caviar

S6 Mont-Royal

Ext=thon. Int=crabe,crevette tempura, oignon frit,caviar, avocat,mayo/ Out=tuna.in=crab,shrimp tempura onion fried,caviar,avocado,mayo

S7 Bambou

fromage à la crème,carottes frites mangue,avocat,tempura/ cream cheese,carrot fried, mango,avocado,tempura,

S7a Bambam

Asperge, patate sucrée tempura, mangue,avocat,tempura/ avocat, carotte frite, mangue/ Asparagus, tempura sweet potato, avocado, fried carrot, mango

S7b Inferno

tomates séchées, fromage à la crème, caviar, avocat, concombre,tempura, mayo épicée/ sun-dryed tomatoes, cream cheese, caviar, avocado,cucumber, tempura, spicy sauce

S8 Tana

crabes,crevette tempura, avocat concombre,caviar,mayo/ Crabs, shrimp tempura ,avocado, cucumber,caviar,mayo

S9 Ola

Crevette tempura, saumon, goberge,caviar,laitue,mayo/ Shrimp tempura,salmon, crab sticks,caviar,lettuce,mayo

S10 Fuji

Saumon,patate douce frite,crabe, pomme fuji,caviar,mayo épicée/ Salmon, sweet potato, crab, fuji apple,caviar, spicy mayo

S11 Aloha

Crevette tempura,ananas,concombre, avocat,caviar,mayo épicée/ Shrimp tempura,pineapples,cucumber, avocado,caviar,spicy mayo

S12 Iko

Crevette tempura, saumon fumé, fromage à la crème, avocat, concombre/ Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, avocado, cucumber

S13 Jade

Ext: Tilapia, caviar, Int: Crevette tempura, caviar, ananas, avocat, oignon frit, mayo épicée/ Outside: Tilapia, caviar. Inside: Shrimp tempura, caviar, pineapples, avocado, fried onion, spicy mayo

S14 Katana

Saumon, crevette tempura, caviar, avocat, oignon frit, mayo épicée/ Salmon, shrimp tempura, caviar, avocado, fried onion, spicy mayo

S15 Cobra

Anguille, crevette tempura, caviar, mangue, oshinko, laitue, tempura, mayo épicée/ Eel, shrimp tempura, caviar, mango, oshinko, lettuce, tempura, spicy mayo

S16 Aqua

Ext: Saumon, caviar. Int: Crevette tempura, asperge, avocat, concombre,laitue, oignon frit/ Outside: Salmon, caviar. Inside: Shrimp tempura, asparagus, avocado, cucumber, lettuce, fried onion

66 Miso vege / toru, carrots, echalottes

67 Miso crevettes / shrimps

68 Miso crabe / crab

69 Miso pectancles / scallop

70 Miso mixte

crevettes, crab, goberge, saumon / shrimps, crab, salmon

71 Salade verte / green salade

72 Salade verte wakame

Green salade wakame

73 Salade wakame

algue de mer marine / pickled seaweed

74 Salade fruits de mer

Seafoods salad

1 Kunsei Syake

saumon fumé smoked salmon

2 Syake

saumon/ salmon

3 Tai

tilapia / tilapia

4 Ebi

crevette / shrimp

5 Albacore

thon blanc white tuna

6 Maguro

Thon/ tuna

7 Unagi

anguille grillée grilles eel

8 Hotategai

pétoncle / scallop

9 Tama

omelette japonaise/ japanese omelet

9a Goberge

goberge japonaise/ japanese crabstick

10Tobiko

oeuf de poisson volant flying fish roe

11 Masago

oeuf de caplin smelt roe

12 Syake Tempura

saumon épicé au tempura spicy saumon tempura

13 Maguro Tempura

thon épicé au tempura spicy tuna tempura

14 Hotategai Tempura

pétoncle épicé au tempura spicy scallop tempura

15 Crabe Tempura

crabe épicé au tempura spicy crab tempura

16 Crevettes Mélangée + Tempura

Spicy shrimps tempura

17 Kappa

concombre/ cucumber

17a Mango

mangue / mango

18 Avocado

avocat / avocado

19 Tofu

tofu gingembre & arachides,mayo / peanut & ginger tofu,mayonese

19a Kani-Kama

goberge / crab stick

20 Oshinko

radis mariné/ pickled radish

21 Tamago

omelette/ omelet.

21a Tai Épicé

tilapia épicé / spicy tilapia

21b Ebi Épicé

crevettes épicées / spicy shrimps

21c Kani Épicé

crabe épicés/ spicy crab

22 Syake

saumon/ salmon

23 Syake Épicé

saumon épicé spicy salmon

24 Tekka

Thon/ tuna

25 Tekka Épicé

thon épicé/ spicy tuna.

26 Hotategai

pétoncle / scallop

27 Hotategai Épicé

pétoncle épicé/ spicy tuna.

28 Sunset

saumon fumé,goberge,caviar omelette,avocat,mayo légère/ smoked salmon,crabstick,caviar omelet,avocado,light mayo.

29 Philadelphia

saumon fumé,avocat, fromage à la crème/ smoked salmon,avocado, cream cheese

30 Mini-Kami

thon,sauce épicée,avocat, tempura,caviar/ tuna,spicy sauce,avocado, tempura,caviar.

31 Tokyo

crevettes,caviar,tempura,avocat concombre,sauce épicée/ shirmps,caviar,tempura,avocado cucumber,spicy mayo.

32 Una-Kyu

anguille grillé,concombre,tempura, sauce teriyaki,caviar grilled eel,cucumber,tempura teriyaki sauce,caviar

33 Cali L.A

goberge,avocat,laitue, mayo légère/ crabstick,avocado,lettuce, light mayo.

33a Kanebi

crevettes, crabe, caviar, avocat, tempura, mayo épicée / shrimps, crab, caviar, avocado, tempura, spicy mayo

34 Alaska

crabe,goberge,concombre, laitue,mayo maison/ crab,crabstick,cucumber, lettuce,homemade mayo.

34a Double Saumons

saumon, saumon fumé, caviar, avocat, mayo épicée salmon, smoked salmon, caviar, avocado, spicy mayo

34b Diable

tomates séchées, fromage à la crème, caviar, avocat, tempura, mayo épicé / sun-dryed tomatoes, cream cheese, caviar, avocado, tempura, spicy sauce

35 Végé-Exotique

variété de légumes du marchéc japonais,tempura/ japanese market variety of vegetable,tempura.

35a Végé -Wakamé

algues marinés, oshinko, concombre, laitue, avocat / pikled seaweed, oshinko, cucumber, lettuce, avocado

35b Végé-Patate

patate sucrée tempura, oshinko, concombre, avocat, laitue sweet potato tempura, oshinko, cucumber, avocado, lettuce

35c Végé-Phila

tomates séchées, fromage à la crème, avocat, poivron rouge, laitue, tempura/ sun-dried tomatoes, cream cheese, avocado, red pepper, lettuce, tempura

36 Californie

goberge,omelette,concombre, avocat,caviar,mayo légère/ crabstick,omelet,cucumber, avocado,caviar,light mayo.

36a Ichi Roll

thon, crabe, caviar, tempura, oshinko, concombre, avocat, mayo épicée tuna, crab, caviar, tempura, oshinko, cucumber, avocado, spicy mayo

37 Atlantique

poisson blanc,caviar,tempura,avocat, concombre,mayo épicée white fish,caviar,tempura,avocado cucumber,spicy mayo.

37a PFK

poulet tempura, caviar, oshinko, concombre, avocat, sauce teriyaki / chicken tempura, caviar, oshinko, cucumber, avocado, teriyaki sauce

38 Saumon Épicé

saumon,concombre,tempura, caviar,mayo épicée/ salmon,cucumber,tempura, caviar,spicy mayo.

38a Montréal

saumon, crevettes, caviar, goberge, laitue, avocat, tempura / salmon, shrimps, caviar, crabstick, lettuce, avocado, tempura

39 Thon Épicé

thon,tempura,avocat, caviar,mayo épicée. tuna,tempura,avocado, caviar,spicy mayo.

39a Pétoncles Épicés

pétoncles, tempura, avocat, mayo épicée,caviar scallops, tempura, avocado, spicy mayo,caviar

40 Kamikaze

thon,goberge,tempura,avocat, concombre,caviar,mayo épicée./ tuna,crabstick,tempura,avocado, cucumber,caviar,spicy mayo.

41 Boston

crevettes,goberge,caviar,laitue, concombre,mayo légère/ shimps,crabstick,caviar,lettuce cucumber,light mayo.

41a Crevettes Épicées

crevettes, caviar, goberge, laitue, avocat, tempura/ shrimps, caviar, crabstick, lettuce, avocado, tempura

42 New-York

saumon,caviars,omelette avocat,laitue,concombre,mayo/ salmon,caviars,omelet avocado,lettuce,cucumber,mayo,

42a Foma Roll

crevettes, saumon fumé, caviar, tomates séchées, poivron rouge, fromage à la crème, oshinko, laitue, concombre, tempura,mayo

43 Crabe Épicé

crabe,caviar,tempura, avocat,mayo épicée/ crab,caviar,tempura, avocado,dpicy mayo.

43a Spider

crabe carapace molle, caviar, concombre, avocat, mayo / soft shell crab, caviar, cucumber, avocado, mayo

44 Anguille Teriyaki

anguille, caviar, wakamé, laitue, avocat, tempura, teriyaki / eel, caviar, wakame, lettuce, avocado, tempura, teriyaki sauce

44a Unagi Roll

anguille, caviar, oshinko,omelette, tempura, concombre, sauce teriyaki. eel, caviar, oshinko, omelet, tempura, cucumber, teriyaki sauce

45 Hawaii

crevettes,caviar,tempura,goberge avocat,ananas,concombre. shirmps,caviar,tempura,crabstick avocado,pineapple,cucumber.

46 Ebi Tempura

crevettes tempura,caviar,sauce teriyaki avocat,concombre. shrimps tempura,caviar, teriyaki sauce avocado,cucumber.

47 Rainbow

Extérieur thon,saumon fumé,avocat, Intérieu: saumon épicé,tempura,caviar,concombre Outside: tuna,smoked salmon,avocado, Inside: spicy salmon,caviar,tempura,cucumber

Combo A

5 Futomakis, 6 hosomakis au choix du chef (Végétarien ou boston ou californi)

Combo A+

5 Futomakis 6 hosomakis au choix du chef (saumon épicé ou crevettes épicées ou crabe épicé)

Combo B

6 Futomakis, 6 hosomakis au choix du chef

Combo C

6 Futomakis, 6 hosomakis et 2 nigiris au choix du chef

Combo D

8 Futomakis, 8 hosomakis et 4 nigiris au choix du chef

48 Végé

laitue,carotte,avocat,concombre,poivron rouge,omelette,sésame,riz/ lettuce,carrot,avocado,cucumber,red pepper,omelet,sesame.rice.

49 Crevettes

crevettes,goberge,laitue,carotte,sésame,concombre,riz/ shrimps,crabstick,lettuce,carrot,sesame,cucumber,rice.

50 Saumon

laitue,concombre,saumon,goberge,poivron rouge,omelette,riz / lettuce,cucumber,salmon,crabstick,red pepper,omelet,rice

51 Thon

laitue,concombre,thon,goberge,poivron rouge,omelette,riz / lettuce,cucumber,tuna,crabstick,red pepper,omelet,rice

51a Poulet

Poulet tempura, goberge, concombre, laitue, carotte Tempura chicken, crabstick, cucumber, lettuce, carrot

52 Crevettes* / shrimps

52a Tamago*/ Japanese egg

53 Crabe* / crab

54 Saumon / salmon

54a Thon / Tuna

55 Pétoncles / scallops

56 6 futomakis - 6 hosomakis

57 6 futomakis - 2 nigiris - 6 hosomais

58 8 futomakis - 4 nigiris - 8 hosomakis

59 10 futomakis - 6 nigiris - 4 makis - 8 hosomakis

60 10 futomakis -8nigiris -4makis - 8 hosomakis- 6 dragon eyes recevez 6 mcx de dragon eye avec tout achats de plateau 44 mcx et plus

61 22 futomakis 10 nigiris- 4 makis - 8 hosomakis

62 30 futomakis - 12 nigiris - 4 makis - 8 hosomakis

63 25 futomakis - 11 nigiris - 24 makis - 16 hosomakis

64 36 futomakis - 12 nigiris - 24 makis - 16 hosomakis

65 100 mcx / 42 futomakis - 16 nigiris - 24 makis - 18 hosomakis